本报讯（ymg记者云全摄影报道）日前，我市举办了2016年烹饪职业技能竞赛，经过选手们的激励角逐，芝罘区职业技能培训基地职工邹丽脱颖而出，荣获了“中式面点项目一等奖”和“2016烟台面点名厨”荣誉称号，芝罘区职业技能基地荣获“优胜杯”荣誉称号。据悉，我市2016烹饪职业技能竞赛是全市餐饮行业参与范围最广、综合水平最高的技能竞赛，芝罘区职业技能培训基地职工邹丽，能在大赛中获得如此优异的成绩，既展示出她本人高超的专业技能水平，又展现了芝罘区职业技能培训基地整体素质水平。邹丽作为芝罘区职业技能培训基地师资队伍中的杰出代表，在十几年的工作中，始终勤恳扎实、乐教善教、爱岗敬业。在平时工作中，针对面点培训专业学习时间紧、任务重的情况，邹丽积极与培训基地其他老师一起总结经验，分别就重点、难点整理出详细的教学方案，并在理论教学中采用大量事例巧妙地将枯燥难懂的知识和学员感兴趣的实践操作相结合，大大提高了学员的学习兴趣，得到广大学员和职工的喜爱和认可，吸引了大批学员到芝罘区职业技能培训基地学习实践。截至目前，培训基地累计举办各类培训班481期，共培训包括登记失业人员、进城务工人员、应届高校毕业生等各类群体4.2万余人。芝罘区职业技能培训基地是芝罘区政府全新打造的综合性就业创业培训服务平台，拥有专、兼职教师22人，并紧跟市场需求、就业导向，开设了中式面点、西式面点、创意咖啡、月嫂、育婴、月子餐、养老护理、茶艺、创业+电商等多样化培训课程，在促进就业、推动创业等方面发挥了积极的作用。